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ALIMENTAZIONE: ecco il decreto per l'etichetta obbligatoria
Data: 31/10/2017

Etichettatura dei prodotti alimentari: indicazione dello stabilimento di produzione o confezionamento

Si informa che è stato pubblicato sulla Gazzetta Ufficiale del 7 ottobre 2017 il decreto legislativo 15 settembre 2017 n.145, recante la “Disciplina dell’indicazione obbligatoria nell’etichetta della sede e dell’indirizzo dello stabilimento di produzione o confezionamento”.

Tale obbligo è stato reintrodotto nella legislazione italiana per assicurare una immediata tutela della salute del consumatore, consentendo una rapida rintracciabilità dell’alimento da parte degli organi di controllo, in caso di allerta sanitaria, nonché una informazione trasparente a completamento dell’indicazione obbligatoria del soggetto responsabile delle informazioni al consumatore.

Il decreto è entrato in vigore il 22 ottobre 2017, ma la sua applicazione partirà a 180 giorni dalla pubblicazione - ovvero il 5 aprile 2018.

Il Ministero delle Sviluppo Economico, d’intesa con il Ministero della Salute e il Ministero delle politiche agricole alimentari e forestali, intende predisporre una circolare di chiarimenti in merito alla corretta individuazione della sede dello stabilimento, che vi inoltreremo non appena disponibile.


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