L’associazione Trentino Rame nasce nel 2007 dalla volontà di alcuni artigiani ramai trentini di valorizzare l’arte del rame.L’associazione, attraverso piccole mostre e manifestazioni, intende rivalutare l’importanza storica del rame e promuoverne la peculiarità che rende il metallo rosso ancor oggi insostituibile ingrediente segreto nella gastronomia.