Gelatieri e pasticceri
21/03/2022
Milleproroghe: posticipato l’obbligo di etichettatura degli imballaggi
Con la conversione del Decreto Milleproroghe è stato ulteriormente posticipato il termine entro il quale scatterà l’obbligo di etichettatura degli imballaggi immessi sul mercato con le indicazioni per una corretta…
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01/03/2022
Salone CIBUS: Confartigianato Alimentazione punta alla partecipazione collettiva delle aziende associate
Una partecipazione collettiva delle aziende associate al prossimo Salone CIBUS in programma a Parma dal 3 al 6 maggio 2022: questo il progetto di Confartigianato, ora in fase di organizzazione.
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23/02/2022
Mostra Internazionale dell’Artigianato: dal 23 aprile la nuova edizione
Dal 23 aprile al 1 maggio 2022, nei padiglioni espositivi della Fortezza da Basso di Firenze, si svolgerà l’86^ edizione della MIDA, la Mostra Internazionale dell’Artigianato. Con i suoi 100.000…
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29/06/2021
Pasticceria e panificazione: nuovo corso all’Alberghiero di Levico
Nella giornata del 29 giugno 2021, il quotidiano locale l’Adige ha riservato spazio ai settori della pasticceria e della panificazione.
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24/05/2021
Etichettatura ambientale imballaggi: proroga al 1/1/2022
Confartigianato nella fase di conversione in legge del D.L. “Sostegni” ha presentato diversi emendamenti in materia ambientale, tra i quali uno dedicato alla ridefinizione e rinvio dell’entrata in vigore degli…
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20/05/2021
Nuove qualifiche e diplomi professionali
Nuove qualifiche e diplomi, risultato di un’attività di co-progettazione a cui ha preso parte in modo decisamente importante l’Associazione Artigiani di Trento, attraverso i Direttivi delle diverse categorie. Un percorso…
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10/03/2021
Brexit e certificazioni sanitarie
Webinar su come cambiano le esportazioni e certificazioni dopo l’uscita del Regno Unito dalla Comunità Europea.
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10/03/2021
SIGEP: edizione digitale 15-17 marzo
A causa della situazione sanitaria, ad oggi ancora critica, l’edizione 2021 del SIGEP (Salone internazionale della gelateria, pasticceria e panificazione artigianali) di Rimini non si è potuta svolgere. Tuttavia, per…
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30/12/2020
Decreto Natale: contributi a fondo perduto per il settore Ristorazione
Con il cosiddetto “Decreto Natale” (D.L. N. 172 del 18/12/2020) sono state introdotte restrizioni alle attività di ristorazione (tra cui ristoranti, bar, gelaterie, pasticcerie, pizzerie, rosticcerie, friggitorie) nel periodo che…
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