Alimentazione

Il Comune di Trento ha emesso un’ordinanza nell’ambito delle misure per la sostenibilità ambientale degli insediamenti urbani, per il risparmio energetico e il contrasto ai cambiamenti climatici, attraverso la quale…

È online la procedura per la richiesta di ammissione alla selezione degli espositori del Mercatino di Natale di Trento 2026-27, che si svolgerà dal 20 novembre 2026 al 6 gennaio…

Rischio calore sul luogo di lavoro, le misure di prevenzione Con l’arrivo del caldo e dell’umidità dell’aria ritorna alta l’attenzione sul rischio calore sui luoghi di lavoro. Esistono precauzioni e…

La nostra Associazione, in collaborazione con la Camera di Commercio di Trento, sta programmando una serie di iniziative per promuovere e valorizzare la birra artigianale trentina nel 2026/2027. Puoi approfondire…

Prorogata al 23 febbraio la scadenza per aderire al Progetto Spagna e partecipare alla missione a Barcellona prevista dal 23 al 28 maggio 2026.

Aprire nuovi mercati, creare relazioni solide e accompagnare le imprese del territorio in un percorso di crescita internazionale: nasce con questi obiettivi il Progetto Spagna, l’iniziativa di internazionalizzazione territoriale coordinata…

Ha studiato Ingegneria Edile e Architettura e oggi utilizza lo stesso rigore per progettare dolci con equilibri perfetti. Due mondi apparentemente lontani, ma accomunati da regole simili: proporzioni perfette, equilibrio, metodo e…

A partire da oggi, la Carne Salada del Trentino è ufficialmente un prodotto IGP (Indicazione Geografica Protetta). Con la pubblicazione del regolamento sulla Gazzetta ufficiale dell’Unione europea, questa specialità trentina…

di Genny Tartarotti   Molti lo desiderano. Pochi lo fanno davvero. Lasciare certezze e abitudini per inseguire un richiamo che non viene da fuori, ma da dentro. È ciò che…