Alimentazione

Tutto pronto per il ritorno di Artigiano in Fiera, il grande evento che si terrà tra i prossimi 2 e 10 dicembre all’interno dell’area espositiva di Fieramilano Rho e per il quale si stanno…

Aperto il bando per selezionare gli espositori al prossimo Mercatino di Natale che si terrà nel capoluogo trentino dal 18 novembre 2023 e fino al successivo 7 gennaio 2024, nella storica sede di piazza…

Nonostante una Pasqua più positiva rispetto a quella del 2022, anche per pasticcerie, gelaterie, pastifici e panifici è allarme manodopera.

La tua impresa è vulnerabile ad attacchi in rete? Meglio pensarci prima…

Il 18 gennaio a Tesero appuntamento immancabile con i produttori enogastronomici del territorio di Fiemme e Cembra. Una grande occasione per incontrare e conoscere in un solo giorno, in un…

Dal 9 gennaio al 31 marzo, per i negozi del comune di Trento, sarò vietato tenere aperte le porte se il riscaldamento è acceso. Il provvedimento vuole rispondere alle indicazioni…

Il Ministero dell’Ambiente e della Sicurezza Energetica ha pubblicato le “Linee Guida sull’etichettatura degli imballaggi”, per una corretta applicazione dell’obbligo che decorrerà dal 1° gennaio 2023.

La grafica è nuova, ma il concetto è sempre lo stesso: per Natale, invitiamo i nostri associati a proporre dei buoni acquisto per i loro prodotti e servizi.

Il birrificio di Vezzano bissa il successo del 2021 alla fiera HorecaExpo di Gand in Belgio, rientrando con due medaglie dal Brussels beer challenge.

Dal 1° luglio 2022 in Germania sono scattati nuovi obblighi per la gestione degli imballaggi e dei rifiuti da imballaggio, a seguito della modifica della legge tedesca “VerpackG”.