BioNoć, birrificio al top: due premi al Barcellona Beer Challange 2022
Sembra essere ormai diventata una piacevole tradizione quella del birrificio trentino BioNoć, che al Barcellona Beer Challange 2022 conquista altre due medaglie, un oro e un bronzo, dopo i successi dello scorso anno.
Nel dettaglio, il birrificio gestito dal presidente di categoria, Fabio Simoni, è tornato dalla Spagna con la medaglia d’oro per la Fil di Farro tra le Alternative Fermentables Beer e con quella di bronzo con la Spiga Nera tra le Italian Grape Ale.
Barcellona Beer Challenge 2022: la gioia di BioNoć, dopo i successi del 2021
Oltre alla grande gioia dell’attività trentina, c’è ovviamente un panorama più ampio da esplorare: l’Italia infatti ha conquistato ben 52 medaglie, superando ogni precedente record ed incassando un totale di successi suddiviso in modo praticamente equo tra oro (17), argento (18) e bronzo (17), bottino di assoluto valore e prestigio.
Tornando a BioNoć, dopo il Barcellona Beer Challenge 2022 sono arrivati i messaggi di gioia pubblicati sui social:
Anche quest’anno il nostro birrificio grazie al nostro formidabile staff ha fatto bingo. Quest’anno i premi li dedichiamo a loro, che tutto l’anno lavorano senza sosta per garantirci questo standard qualitativo.
Una menzione speciale al birrificio del presidente Simoni è arrivata anche dal sito Cronache di Birra, che raccontando lo svolgimento dell’evento ha fatto una panoramica dei vincitori e dei riconoscimenti ottenuti dalle diverse attività tricolori (clicca qui per leggere l’articolo completo).
Ricordiamo inoltre che già lo scorso anno, in occasione del medesimo evento, BioNoć si era resa protagonista di importanti risultati (leggi BioNoć: orgoglio artigiano trentino). All’epoca furono ben cinque i premi ricevuti, con oltre 232 birrifici da tutto il mondo e ben 1.167 birre in competizione, mentre quest’anno l’agguerrita concorrenza ha permesso la conquista di “solo” due riconoscimenti, che tuttavia rendono estremamente fieri gli artigiani della birra trentini.
Il post del birrificio con i premi ricevuti a Barcellona
La notizia è stata ripresa anche dai media locali, in particolare:
