Gelatieri e pasticceri
Daniel Zanoni, il panettiere che ha portato l’Italia a Taiwan: “Voglio preparare il pane di giorno, non più di notte. Così migliora la qualità della vita”
di Genny Tartarotti Ha 29 anni, un temperamento deciso e una visione moderna del mestiere: Daniel Zanoni, titolare del “Panificio Zanoni” di Ponte Arche, è il volto giovane della panificazione… Read more
ll panettiere trentino Daniel Zanoni brilla a Taipei: secondo posto al City Bread Championship 2025
Daniel Zanoni, titolare del “Panificio Zanoni” di Ponte Arche, ha portato il tricolore sul podio di Taipei, conquistando un prestigioso 2° posto al City Bread Championship 2025. L’evento, svoltosi dal… Read more
“Trentino Qualità: al via il 3° bando per supportare commercio, servizi e turismo verso le Olimpiadi 2026
La Giunta ha approvato il testo del 3° Bando “Qualità in Trentino” che mira a sostenere gli interventi di preparazione del Trentino alle Olimpiadi e Paraolimpiadi invernali 2026 e… Read more
Il Comune dispone la chiusura porte degli esercizi commerciali dal 29 luglio al 20 settembre
Il Comune di Trento ha stabilito la chiusura delle porte degli esercizi commerciali dalla giornata di oggi, 29 luglio, fino al prossimo 20 settembre, per motivi legati alla sostenibilità ambientale. Il provvedimento vuole… Read more
Accordo di rinnovo del CCNL Alimentazione-Panificazione
Lo scorso 6 giugno Confartigianato Alimentazione, insieme alle altre organizzazioni datoriali, e i sindacati dei lavoratori Flai-Cgil, Fai-Cisl, Uila-Uil, hanno firmato l’intesa per il rinnovo del CCNL Area Alimentazione-Panificazione, scaduto… Read more
Dal 1° marzo le domande al Fondo a sostegno delle eccellenze gastronomiche e agroalimentari italiane
Si svolgerà il prossimo 1°marzo un click day per presentare le domande di contributo al Fondo a sostegno delle eccellenze gastronomiche e agroalimentari italiane, promosso da Invitalia. I destinatari di questo incentivo saranno: attività… Read more