Alimentazione
Alla Barcellona Beer Challenge doppia medaglia per il birrificio Bionoc’
Nuovo successo internazionale per il birrificio Bionoc’, che alla fiera di Barcellona lo scorso 22 marzo ha centrato un ulteriori riconoscimento, dopo quelli conquistati nelle precedenti edizioni della manifestazione. Un concorso mondiale per… Read more
Dal 1° marzo le domande al Fondo a sostegno delle eccellenze gastronomiche e agroalimentari italiane
Si svolgerà il prossimo 1°marzo un click day per presentare le domande di contributo al Fondo a sostegno delle eccellenze gastronomiche e agroalimentari italiane, promosso da Invitalia. I destinatari di questo incentivo saranno: attività… Read more
Premiati al Muse i primi otto Maestri Artigiani birrai
Nella serata di ieri, 6 febbraio, sono stati premiati al MUSE di Trento i primi otto Maestri Artigiani birrai. Una categoria nuova per l’impegnativo percorso formativo di 400 ore, organizzato in collaborazione con Accademia… Read more
“DOLZ”, serata di presentazione a imprese di gelatieri e pasticceri
Si terrà il prossimo giovedì 12 ottobre la serata informativa, riservata alle aziende di gelatieri e pasticceri, dedicata alla presentazione di DOLZ, il nuovo percorso di pasticceria contemporanea in apprendistato duale presentato lo… Read more
Apprendistato duale: all’istituto alberghiero di Levico arriva “Dolz” per pasticceri contemporanei
Importante novità in arrivo per l’istituto alberghiero di Levico Terme, che da febbraio 2024 darà possibilità, a giovani con diploma tecnico o di maturità, di approfondire il vasto mondo dei dolci grazie a DOLZ, il… Read more