Gelatieri e pasticceri

21.03.2022

Milleproroghe: posticipato l’obbligo di etichettatura degli imballaggi

Con la conversione del Decreto Milleproroghe è stato ulteriormente posticipato il termine entro il quale scatterà l’obbligo di etichettatura degli imballaggi immessi sul mercato con le indicazioni per una… Read more

01.03.2022

Salone CIBUS: Confartigianato Alimentazione punta alla partecipazione collettiva delle aziende associate

Una partecipazione collettiva delle aziende associate al prossimo Salone CIBUS in programma a Parma dal 3 al 6 maggio 2022: questo il progetto di Confartigianato, ora in fase di organizzazione. Read more

23.02.2022

Mostra Internazionale dell’Artigianato: dal 23 aprile la nuova edizione

Dal 23 aprile al 1 maggio 2022, nei padiglioni espositivi della Fortezza da Basso di Firenze, si svolgerà l’86^ edizione della MIDA, la Mostra Internazionale dell’Artigianato. Con i… Read more

29.06.2021

Pasticceria e panificazione: nuovo corso all’Alberghiero di Levico

Nella giornata del 29 giugno 2021, il quotidiano locale l’Adige ha riservato spazio ai settori della pasticceria e della panificazione. Read more

24.05.2021

Etichettatura ambientale imballaggi: proroga al 1/1/2022

Confartigianato nella fase di conversione in legge del D.L. “Sostegni” ha presentato diversi emendamenti in materia ambientale, tra i quali uno dedicato alla ridefinizione e rinvio dell’entrata in vigore degli… Read more

20.05.2021

Nuove qualifiche e diplomi professionali

Nuove qualifiche e diplomi, risultato di un’attività di co-progettazione a cui ha preso parte in modo decisamente importante l’Associazione Artigiani di Trento, attraverso i Direttivi delle diverse categorie. Un percorso… Read more

10.03.2021

Brexit e certificazioni sanitarie

Webinar su come cambiano le  esportazioni e certificazioni dopo l’uscita del Regno Unito dalla Comunità Europea. Read more

10.03.2021

SIGEP: edizione digitale 15-17 marzo

A causa della situazione sanitaria, ad oggi ancora critica, l’edizione 2021 del SIGEP (Salone internazionale della gelateria, pasticceria e panificazione artigianali) di Rimini non si è potuta svolgere. Tuttavia, per… Read more

30.12.2020

Decreto Natale: contributi a fondo perduto per il settore Ristorazione

Con il cosiddetto “Decreto Natale” (D.L. N. 172 del 18/12/2020) sono state introdotte restrizioni alle attività di ristorazione (tra cui ristoranti, bar, gelaterie, pasticcerie, pizzerie, rosticcerie, friggitorie) nel periodo… Read more